Deswegen kann eine proteinarme Mahlzeit oder ein Weight Gainer mit wenig Protein den Bedarf an Aminosäuren nach einem Training nicht ausreichend decken. Hier solltest Du gezielt zusätzliche Aminosäuren zuführen, um einen Muskelabbau zu verhindern. Aminosäuren in flüssiger Form und auch Aminosäure-Kapseln geben den Muskeln direkt nach dem Training ausreichend Baustoff, um von der katabolen zur anabolen Stoffwechsellage zu wechseln. Sie werden vom Körper sehr schnell aufgenommen, da sie in freier Form bzw. in Form von Peptiden vom Körper nicht mehr enzymatisch gespalten, d.h. verdaut werden müssen. Man spricht auch davon, dass flüssige Aminosäuren "vorverdaut" sind. Damit belasten diese Aminosäuren auch nicht unseren Verdauungsapparat und stehen quasi unmittelbar zur Verfügung.

Grenzen von Aminosäuren

Aminosäuren eignen sich allerdings nicht zur alleinigen Eiweißversorgung, da der Körper sie viel zu schnell verstoffwechselt werden und so keine Konstanz im Aminosäurepool erreicht werden kann. Hierzu sollte man auf Proteinpulver zurückgreifen. Dieses ist zumeist vorgespalten (Hydrolysate) und daher schneller verwertbar als Nahrungsproteine.

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Arginin & Ornithin

Arginin & Ornithin sind besondere Aminosäuren, die maßgeblich an der Proteinsynthese des menschlichen Körpers beteiligt sind. Sie werden auch dafür verantwortlich gemacht, an der Freisetzung von Wachstumshormonen beteiligt zu sein und die Fettverbrennung beschleunigen zu können. Aufgrund ihrer Eigenschaft die Blutgefäße zu erweitern, sorgen sie während des Trainings für einen angenehmen Pumpeffekt.

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Die BCAA's

Unter den Aminosäuren sind 3 von ihnen besonders für die anabole Stoffwechsellage wichtig: Leucin, Isoleucin und Valin. Diese drei Aminosäuren bilden die Gruppe der BCAA's.

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L-Glutamin

L-Glutamin ist eine Aminosäure, die beim Ausdauer- und Fitnesstraining als Nahrungsergänzung zum Schutz des Immunsystems und zur Verhinderung von Übertraining eingesetzt wird.

Vorteile, die einer Einnahme von Glutamin zugeschrieben werden:

• Beschleunigung der Regeneration nach dem Training!
• Anaboler (aufbauender) Faktor!
• Die Muskulatur wird bei intensivem Training vor Abbau geschützt.
• Verbesserte Proteinsynthese!
• Steigerung des Zellvolumens.

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