Deswegen kann eine proteinarme Mahlzeit oder ein Weight Gainer mit wenig Protein den Bedarf an Aminosäuren nach einem Training nicht ausreichend decken. Hier solltest Du gezielt zusätzliche Aminosäuren zuführen, um einen Muskelabbau zu verhindern. Aminosäuren in flüssiger Form geben den Muskeln direkt nach dem Training ausreichend Baustoff, um von der katabolen zur anabolen Stoffwechsellage zu wechseln. Sie werden vom Körper sehr schnell aufgenommen, da sie in freier Form bzw. in Form von Peptiden vom Körper nicht mehr enzymatisch gespalten, d.h. verdaut werden müssen. Man spricht auch davon, dass flüssige Aminosäuren "vorverdaut" sind. Damit belasten diese Aminosäuren auch nicht unseren Verdauungsapparat und stehen quasi unmittelbar zur Verfügung.

Grenzen von Aminosäuren

Aminosäuren eignen sich allerdings nicht zur alleinigen Eiweißversorgung, da der Körper sie viel zu schnell verstoffwechselt und so keine Konstanz im Aminosäurepool erreicht werden kann. Hierzu sollte man auf Proteinpulver zurückgreifen. Dieses ist zumeist vorgespalten (Hydrolysate) und daher schneller verwertbar als Nahrungsproteine.

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Arginin & Ornithin

Arginin & Ornithin sind besondere Aminosäuren, die maßgeblich an der Proteinsynthese des menschlichen Körpers beteiligt sind. Sie werden auch dafür verantwortlich gemacht, an der Freisetzung von Wachstumshormonen beiteiligt zu sein und die Fettverbrennung beschleunigen zu können. Aufgrund ihrer Eigenschaft die Blutgefäße zu erweitern, sorgen sie während des Trainings für einen angenehmen Pumpeffekt.

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