Proteine Ei-Albumin - Ei-Protein
Ei-Albumin (Ei-Protein) wird selten als alleiniges Protein angeboten, da der Geschmack sehr bitter ist. Aber es wird gerne in Kombination mit anderen Eiweißquellen kombiniert. Diese Mehrkomponenten-Proteine nutzen die positiven Eigenschaften von Ei-Albumin. So spielen die schwefelhaltigen Aminosäuren eine wichtige Bedeutung für die Hormonproduktion und speichern weniger Wasser als Milchprodukte, was für Athleten insbesondere während der Wettkampfphase interessant ist.
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⇒ Mehr Infos⇒ Weniger InfosWarum Ei-Protein/ Ei-Albumin?
Vorteile, die einer Einnahme von Ei-Protein/ Ei-Albumin zugeschrieben werden:
- Hoher Gehalt an schwefelhaltigen Aminosäuren, die in der Hormonproduktion eine wichtige Rolle spielen
- Ideal für Personen mit einer Milchzuckerunverträglichkeit
- Keine Wasserspeicherung unter der Haut
- Hohe biologische Wertigkeit
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