Durch den Verlust von Knorpel verengt sich der Gelenkspalt und die Stoßdämpferfunktion entfällt, wodurch Knochen aneinander reiben und Schmerzen verursachen. Die zusätzliche Einnahme von Glucosamin und Chronodroitin kann die Bildung und Regeneration von Knorpelgewebe fördern. Deswegen werden diese Verbindungen bereits seit einigen Jahren in der Medizin als vorbeugende Maßnahme, aber auch zu Heilungszwecken erfolgreich eingesetzt.

Glucosamin ist ein Aminozucker, der im menschlichen Körper natürlich vorkommt. Er ist Bestandteil des Bindegewebes, des Knorpels und der Gelenkflüssigkeit und für die zähflüssige Eigenschaft der "Gelenkschmiere" verantwortlich, welche die Pufferwirkung gewährleistet und das Knorpelgewebe mit allen benötigten Nährstoffen versorgt. Glucosamin wird als Arzneimittel bei degenerativen Erkrankungen (Arthrosen) des Kniegelenks eingesetzt.

Chronodroitin wirkt ergänzend. Es wird als "Wassermagnet" bezeichnet, da es für die Flüssigkeitsbindung im Knorpelgewebe sorgt. Dieser hohe Wasseranteil macht die Knorpelmassen geschmeidig und elastisch. Chronodroitin ist so wie Glucosamin eine Zuckerverbindung und wird aus dem Chintinpanzer von Insekten und Krustentieren gewonnen. Glucosamin und Chronodroitin können effektiv den vorhandenen Knorpel vor weiterem Verschleiß schützen und neues Gewebe aufbauen. Im Gegensatz zur bisherigen Symptombekämpfung mit entzündungshemmenden Schmerzmitteln, die die Schmerzen kurzfristig lindern, aber langfristig die Gelenkzerstörung sogar fördern, ist die neue Ernährungstherapie mit den „Gelenkvitalstoffen“ Glucosamin und Chondroitin frei von Nebenwirkungen. Bei einer Einnahme von 1.500 mg Glucosamin und 1.200 mg Chronodroitin können diese Verbindungen die Gesundheit der Gelenke wieder herstellen.